Pinsa paradižnik pesto

Sestavine

Izdelek pinsa paradižnik pesto je – glede na vrsto uporabljenih surovin in način izdelave –  globoko zamrznjen pekovski izdelek iz kvašenega testa. Izdelan je z mesenjem, oblikovanjem, vzhajanjem in peko testa, zamesenega iz mlevskih izdelkov, vode, pekovskega kvasa in drugih surovin. Obložen s pica omako, sirom in omako pesto. Klasifikacija artikla: 19059080.

Sestavine: pšenična moka, pasiran paradižnik, voda, 9% paradižnik, 6% sir mozzarela s 40% maščobe maščobe [pasterizirano kravje mleko, jedilna sol, starter kulture, mikrobni ren], 6% sir gauda 48% maščobe [pasterizirano kravje mleko, jedilna sol, starter kulture, mikrobni ren], 1% pesto genovese [bazilika, voda, repično olje, trdi sir, krompirjevi kosmiči, pinjole, morska sol, sladkor, koncentrat limoninega soka],  polnozrnata pšenična integralna moka; jodirana sol (sol, kalijev jodid),  sojina moka, riževa moka, kvas, sladkor, ekstra deviško oljčno olje, repično olje,  durum pšenična semolina, začimbe (poper, čili, česen, origano, peteršilj).

Lahko vsebuje sledi listne zelene, gorčice, oreškov, mehkužcev, rib, jajc ali sezama.