Kraftkorn rogljiček s semeni

Sestavine

Izdelek Kraftkorn rogljiček s semeni je – glede na vrsto uporabljenih surovin in način izdelave – globoko zamrznjen pekovski izdelek iz kvašenega listnatega testa. Izdelan je z mesenjem, oblikovanjem, vzhajanjem in peko testa, zamesenega iz mlevskih izdelkov, vode, pekovskega kvasa in drugih surovin.

Sestavine: pšenična moka, voda, maslo (mleko) 22%, kvas, ječmenova sladna moka 2,5%, koruzna semolina, ovseni kosmiči, sladkor, rjava in rumena lanena semena, sončnično seme, pšenični gluten (pšenica), jodirana sol (sol, kalijev jodid), emulgatorji: mono- in digliceridi maščobnih kislin, mono- in diacetiltartratni estro moono- in digliceridov maščobnih kislin; zgoščevalec: guar gumi; sojina moka; posušen pražen ječmenov slad 0,1%, repično olje, sredstvo za uravnavanje kislosti: kalijev acetat; citronska kislina, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina; stabilizator: ksantan gumi.