Opis
Šifra: 403940 – teža: 100 g
Mini bageta bela
Sestavine
Izdelek mini bageta bela je – glede na vrsto uporabljenih surovin in način izdelave – globoko zamrznjeno pšenično belo pekovsko pecivo. Izdelan je z mesenjem, oblikovanjem, vzhajanjem in peko testa, zamesenega iz mlevskih izdelkov, vode, pekovskega kvasa in drugih surovin.
Sestavine: pšenična moka, voda, kvas, sol, izboljšavalec (pšenična moka, pšenični gluten, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina.
Alergeni v sledovih
Pšenica
Rok trajanja in pogoji skladiščenja
Pogoji shranjevanja in način uporabe: hraniti v zamrzovalniku na -18°C.
Uporaba: tajanje na sobni temperaturi cca 10 minut, peka izdelka v predogreti pečici na 185-200°C cca 10-12 minut. Po peki porabiti v roku 1 dneva.
