Opis
Teža: 110g – šifra: 403962
Ciabatta bela
Teža: 110g – šifra: 403962
Sestavine
Ciabatta bela je – glede na vrsto uporabljenih surovin in način izdelave – globoko zamrznjeno pšenično pekovsko pecivo. Izdelan je z mesenjem, oblikovanjem, vzhajanjem in peko testa, zamesenega iz mlevskih izdelkov, vode, pekovskega kvasa in drugih surovin. Sestavine: pšenična moka, voda, ržena moka, sol, kvas.
Alergeni v sledovih
Pšenica, rž
Rok trajanja in pogoji skladiščenja
Pogoji shranjevanja in rok uporabe: hraniti v zamrzovalniku na -18°C tajanje na sobni temperaturi cca 10 minut, peka izdelka v predogreti pečici na 185-200°C cca 8-10 minut. Po peki porabiti v roku 1 dneva.
