Opis
Šifra: 403108 – teža: 100 g
Lužena palčka
Sestavine
Izdelek lužena palčka je – glede na vrsto uporabljenih surovin in način izdelave – globoko zamrznjeno pšenično belo pekovsko pecivo. Izdelan je z mesenjem, oblikovanjem, vzhajanjem in peko testa, zamesenega iz mlevskih izdelkov, vode, pekovskega kvasa in drugih surovin.
Sestavine: pšenična moka, voda, repično olje, kvas, jedilna sol, pšenična sladna moka, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina; sredstvo za uravnavanje kislosti: natrijev hidroksid.
Alergeni v sledovih
pšenica
Rok trajanja in pogoji skladiščenja
Pogoji shranjevanja in način uporabe: Skladiščenje v zamrzovalniku na -18°C. Tajanje na sobni temperaturi 60 min.
